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マンデリンの厳選品 大好評 出荷開始しています
JUGEMテーマ:グルメ


 ここのところ大地震が続くインドネシアスマトラ島の北、スマトラ州のリントン・ニフタ地域と、アチェ特別州周辺のタケンゴン地域で栽培されている、ティピカ種100%の非常に希少なマンデリンです。

 コーヒー栽培の盛んなインドネシアですが、そもそもアラビカ種の生産量は少ない国です。ここ近年、エスプレッソ人気もあり、混ざり物のないマンデリンは数えるほどと言われ、それだけに本銘柄の純粋さが更に輝きを増していますよ。

 マンデリンらしい、濃緑色の豆面。輸送・保管にもこだわり、定温コンテナを用いて輸入され、夏場は定温倉庫で保管し、品質の劣化を抑える努力を惜しみなく投入しています。

 とにかく強力な芳香と甘味と苦味のハーモニー。これらが合わさる深いコク。
スターバックスな香りというよりも、貴賓を感じるフレッシュで強力な芳香と、ビターな味わいの織り成す世界をご堪能いただければ幸いです。

マンデリン・ビルセレクションが好評出荷スタートしています

author:横濱 自珈亭, category:コーヒーの情報から, 22:16
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